Pasaporte Digital del Camarón 2025: una jornada para impulsar la trazabilidad completa en el sector acuícola

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Un futuro basado en datos y transparencia

El pasado jueves 24 de julio celebramos en Guayaquil el evento Pasaporte Digital del Camarón 2025, un encuentro que reunió a numerosas empresas del sector camaronero con un objetivo común: avanzar hacia un ecosistema digital integrado que garantice la trazabilidad total del camarón, desde el agua hasta el consumidor final.

Durante el evento, se abordaron los principales desafíos del sector acuícola en materia de trazabilidad y digitalización, con especial énfasis en la necesidad de consolidar una cadena de valor conectada, en la que cada eslabón —desde la finca hasta la exportación— quede registrado y respaldado por datos confiables en tiempo real.

Los asistentes pudieron conocer de primera mano las soluciones que conforman este ecosistema digital: tecnologías capaces de registrar cada parámetro clave del proceso, desde la alimentación y el bienestar animal, hasta el tratamiento postcosecha, el control de aditivos y la documentación necesaria para exportar con garantías. Esta trazabilidad no solo permite cumplir con los estándares internacionales más exigentes, sino que se ha convertido en una herramienta indispensable para fortalecer la reputación del camarón ecuatoriano en los mercados más competitivos.

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Un ecosistema digital colaborativo

Uno de los grandes valores del Pasaporte Digital del Camarón fue precisamente mostrar cómo diferentes tecnologías —como los sensores de Biolan, las plataformas de gestión de AquaLink y los sistemas de trazabilidad y automatización de LIBRA ERP— pueden integrarse en un mismo flujo de información para generar un entorno conectado, seguro y eficiente.

La interoperabilidad entre sistemas, la automatización de procesos y la generación de reportes en tiempo real no son ya una visión de futuro, sino una realidad tangible que muchas empresas asistentes están comenzando a implementar o ya tienen en marcha. Durante las demostraciones prácticas y las sesiones técnicas, se compartieron experiencias reales que evidencian el impacto positivo que tiene la digitalización sobre la productividad, la trazabilidad y la capacidad de respuesta ante auditorías, normativas y clientes internacionales.

Un paso más hacia la trazabilidad total

El evento cerró con una visión compartida: el futuro del sector camaronero pasa por la digitalización integral. Un pasaporte digital para el camarón no es solo una etiqueta o un código QR, sino la garantía de que cada etapa del proceso ha sido registrada, controlada y verificada bajo los más altos estándares de calidad y sostenibilidad.

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Agradecimientos

Desde EDISA queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todas las empresas camaroneras que asistieron al Pasaporte Digital del Camarón 2025 y compartieron con nosotros su interés, experiencia y compromiso con la mejora del sector.

Agradecemos especialmente la colaboración de Biolan y AquaManager Latam, cuya participación fue clave para enriquecer el contenido del evento y mostrar cómo la tecnología ya está transformando la industria. Nuestro reconocimiento en particular a AquaManager Latam por su implicación en la organización del evento y por ayudarnos a hacerlo posible.

También queremos destacar el acompañamiento de la Cámara Nacional de Acuacultura de Ecuador, cuyo respaldo es fundamental para seguir impulsando la digitalización como herramienta estratégica para garantizar la trazabilidad total del camarón ecuatoriano.

Gracias a todos por apostar por la innovación, por compartir esta jornada con nosotros y por sumar esfuerzos hacia un modelo de acuicultura más conectado, competitivo y sostenible.

¡Nos volveremos a ver muy pronto en AquaExpo Guayaquil 2025 (stand A513), para seguir conectando tecnología y acuicultura!

Para conocer más información acerca del Pasaporte Digital, no dude en contactar con nosotros a través de este enlace.

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